1. Teil Kassel im Lichte der Statistik 9 Arbeitsamt d) Arbeitsvermittlung für Lehrstellen Rechnung»- Arbeitsuchende Offene Stellen Besetzte Stellen jähr männl. weibl. zusammen männl. weibl. zusammen männl. weibl. zusammen 1922 498 475 973 494 921 1415 488 455 943 1923 530 713 1243 425 783 1208 392 497 885* 1924 694 592 1286 550 865 1415 485 473 968 1925 785 967 1752 643 511 1154 533 382 915 1926 510 1324 1834 438 441 849 350 315 665 1927 941 121*9 2240 1028 687 1715 538 462 5*5)5 einzelnen Erwerbszweigen Musiker- Kaufmännische, techiilsche imh 9tifrn#91vuipfte(U? Gastwirts-Gewerbe Gewerbliche Haus- Gewerbe männlich weiblich männlich weiblich Arbeiterinnen Angestellte A. O. B. A. O. B. A. O. B. A. O. B. A. O. B. A. O. B. A. O. B. 2351 1994 1985 2783 1253 580 4639 1889 1046 7849 7300 <>891 2287 305*2 1457 5037 1297 1034 9744 12557 4282 904 668 668 3M7 1240 523 5309 2021 1108 8211 7473 7040 1839 248-1 1226 8035 1837 1494 8755 10402 4569 — — — 8519 1029 461 5208 1531 1004 9002 8397 8158 1705 1800 919 4710 1910 1424 1-277* i 8265 4728 — — — 8570 819 467 85*38 1152 713 9471 8214 7894 2039 1564 981 6651 934 782 12850 7806 4686 15 1 1 16949 841 530 5837 1063 642 11316 9507 9316 2364 1394 1008 12766 1218 5*35 13478 675*2 4440 760 378 378 15359 1158 730 537 1431 827 11084 5*5«; 1 9390 2198 1543 10<>8 12709 1304 5*53 12670 8339 5014 7. Städtisches Untersuchungsami Untersuchungen Zahl der Untersuchungen in den Rechnungsjahren wurden ausgeführt 1915 1916 1917 1918 1919 1920 1921 1922 1923 1924 1925 1926 1927 an Fleisch, Wurst und Fischwaren . 241 281 126 79 93 95 179 151 120 71 87 40 33 „ Molkereiprodukten 2818 3027 3738 8465 15123 17388 11706 7048 <1259 9774 12485* 12294 12465 „ Margarine, sonst. Speisefett, u. Ölen 57 95 43 129 44 198 116 58 48 47 54 21 14 „ Brot, Backwaren, Mehl u. Mehl ­ produkten 151 137 228 74 100 202 145 67 50 15 15 19 30 „ Wein, Bier, Branntwein u. alkohol ­ freien Getränken 86 76 79 93 70 100 48 41 22 93 63 57 67 „ Fruchtsäften, Gelees u. Marmeladen 54 84 73 36 39 60 18 14 5 11 6 1 4 „ Honig und Zuckerwaren . . . 28 33 64 52 57 87 13 1 10 8 18 21 7 „ Konserven und Dauerwaren . . 13 10 26 11 7 30 36 2 1 — 6 16 11 „ Gewürzen, Würzen und Essig. . 125 168 307 171 61 95 66 5*6 26 15 62 59 27 ., Kaffee, Tee und Kakaowaren 94 92 126 37 44 68 65 21 11 37 24 33 108 „ Sonstig.Nahrungs- u.Genubmitteln 764 644 755 598 630 511 600 545 366 375 536 67" 743 Nahrungs- u. Genubmitteln zus. 4461 4647 5565 5*7-15 16268 18781 12992 8044 6918 10446 13359 18231 13505* Sonstigen Waren 1733 1840 1653 1408 1569 1434 1189 1036 760 852 1471 1684 1658 zusammen . 6194 6467 7218 111.53 17837 20218 14181 9080 7678 11298 14830 14915 15167 im Waren-Prüfungsamt f. d.Tertilgew. 1510 815 650 447 330 269 706 647 253 92 193 128 102 insgesamt . 7704 7302 7868 11600 18167 20487 14887 9727 7931 11390 15023 16043 115269