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Seite 
Jaͤgerfleisch 
Kaffee. .. 
Kaiserschmarren. 
Kakao.. . .. 
Kalbfleisch, eingemacht 
Kalbsgulasch. .. 22 
Kalbslunge . . .. 2 
Kali, uͤbermangansaures 36 
Karotten (gelbe Ruͤben) .. 42 
Kartoffeln in Asche gebraten 80 
Kartoffeln, geroͤstet . 23, 66 
Kartoffelsalat 50. 70 
Kartoffelsuppe 20 
Kartoffelpuͤree 76 
Kaͤse, weißer. . 75 
Kloͤße, suͤße in Milch 16 
Knackwurst, frische 6 
Kochvorschriften . .5 
Kompott aus getrockneten Aepfeln 
Bananen . .. 
Mischobst . 
Zwetschgen (Pflaumen) . 
Koͤniginsuppe 
Kopffalat ·/. 
Kraͤuterpfannkuchen 
78 
39 
79 
O 
Leberknödel, bayerische 
Limonade. 
33 
80 
Maggi's Bouillonwuͤrfel . . 16, 80 
— Suppen ... 16 
— Wuͤrze. .. 16 
Makkaroni in Milch. k 5 
— mit Schinken . 
Marmelade. . 
Milchsuppe mit Schwarzbrot 
Mischobst, getrocknet . 
Moͤhren (gelbe Ruͤben) 
Mohrenschnitten. 
M 
M 
Nudeln mit Fleisch. 
Nudelsuppe 
Seite 
Ochsenfleisch .. . 40, 48 
—A 
Omeletts (Pfannkuchen) .. 39,70 
O 
B 
Pellkartoffeln . 
Petersilienkartoffeln 
Pfadfinders Pudding . 
Yfannkuchen (Omeletts) 
Pflaumen.. 
Pilzsuppe. .. 
Prinzeßsuppe. .. 
Pudding, Pfadfinders. 
29, 75 
4189 
47 
39 
59 
27 
38 
417 
Qu 
Duark 
75 
M 
Reisbrei .. 
— mit Rosinen .. 
Reisfleisch, geschmortes 
Reisflockensuppe, geröstet 
Reiskuͤchelchen . 
Reissuppe .— 
— suͤße.. 
Rinderbraten, geschmort 
mit Rosinen 
Rindfleisch . .. 
Rippchen, geraͤuchert. 
Ritter, arne— 
Rollgerstensuppe (GGraupen) 
Rotkraut (siehe Blaukraut) 
Ruͤben gelbe Moͤhren) 
— weiße... 
Ruͤhreier .. 
Rumfordsuppe 
75 
51 
20 
21 
27 
0O, 63 
66 
9 
2 
—* 
534 
E 
Salat, gruͤner . 70 
— von Kartoffeln 70 
Salzkartoffeln . 22, 41 
Sauerbraten. 23 
Sauerkraut.. 829 
ZSauerkraut mit Leberknoͤdeln. 33 
— Schweinefleisch.. .29 
Schellfisch.. 56 
Schinken .. 2422, 72 
Schlesisches Himmelreich. .. 34