Alphabetisches Sachregister. 
Aepfel, frische 
— getrocknet 
Anweisungen 
Apfelreis. 
Apfelschmarren 
Aschenkartoffel 
B 
Bananen, getrocknet 
Baudnudeln. ... 
Blaukraut (siehe Rotkraut) 
Blumenkohlgemuͤse .. 
— suppe.... 
Bouillon.. ... 
Bouillonwuͤrfel, Maggi's 
Bratenmasse. . ... 
Bratkartoffeln..... 
Braͤtlinge aus „Fleischersatz“ 
Brennsuppe, hellen. 
— dunkle 
Brotsuppe, geroͤstete 
D 
Dorschen (Steckruͤben) 
Dotschen. 
E 
Eier, hart gekocht. 
Eierbuchstabensuppe 
Eierplatz, suͤßer. 
Eier, Ruͤhreier 
— Spiegeleier 
Erbsengemuͤse 
Erbsensuppe. 
Erbs-Reissuppe 
Seite 
b6 
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650 
b1 
63 
65 
63 
67 
301 
F 
Seite 
Familiensuppe 
Feldkessel, unser 
Feldkesselkloß 
Feldkrustchen 
Fische, gebraten .. 
Fleischersatz-Braͤtlinge 
Fleischkuͤcheln . 
dleischpfanzeln 
Frikandellen. 
Fruͤhlingssuppe 
34 
J 
59 
76 
76 
5 
n. 
G 
Gebirgsschmarren 
Gefluͤgelsuppe 
Gemuͤsesuppe 
Getraͤnke .. 
Graupensuppe GRollgerste). 
Graͤupchensuppe (Maggi's) 
Grießbrei.. 
dalken ... 
kloͤße, gebacken 
schmarren . 
— suppe .. 
Gruͤnkernsuppe 
35 
50 
26, 56 
78 
20 
* 
32., 
5 
77 
21. 33, 53 
17 
H 
Haferflockensuppe, geroͤstet 
Haferschleimsuppe.. 
Hammelfleisch in Kartoffeln. 
— in weißen Ruͤben . .. 
Hausmachersuppe .... 
Heidelberren.. .. . 
Hildebrand Schokolade u. Kakao 
Hoppel-Poppel .. 
Hyagiama.. 
47 
49 
5