24
Geroͤstete Brotsuppe — Ham—
melfleisch mit weißen Ruͤben
oder Steckruͤben Dorschen,
Dotschen)... .
Erbsensuppe — Gebackene
Grießkloͤße — Kompott aus
getrockneten Zwetschgen
(Pflaumen)......
Wirsingsuppe — Frikandellen
EFleischkuͤcheln, Fleischpfan⸗
zeln) — Bratkartoffeln ..
Fruͤhlingssuppe — Suͤße Kloͤße
in Milch
Suppe aus geroͤsteten Hafer⸗
flocken — Apfelreis..
Gruͤnkernsuppe — Pfadfinders
Pudding. 8—
Rollgersten⸗Graupen⸗)Suppe
— Ochsenfleisch mit Wirsing⸗
gemuͤse — Pell⸗ oder Aschen⸗
kartoffell.
Haferschleim⸗;Suppe — Ge—
schmorter Rinderbraten —
Petersilienkartoffelu. ..
Gefluͤgelsuppe — Braͤtlinge
aus der Bratenmasse „Fleisch⸗
ersatz·.
Suppe aus gerösteten Reis—
flocken — Eingemachtes Kalb⸗
fleisch — Geroͤstete Kartoffeln
Tomatenreissuppe — Kalbs⸗
gulasch — Salzkartoffeln .
Grießsuppe — Semmelschmar⸗
ren mit Heidelbeeren Schwarz⸗
beeren, Taubeeren)...
Rumfordsuppe — Jaͤgerfleisch 534
Tomatensuppe — Kraͤuter⸗
pfannkuchen (Omelette) mit
Schinken...
Gemuͤsesuppe — Schellfisch
mit Butter, Senf, Kartoffeln
Kartoffelsuppe — Nudeln mit
Fleisch...
*
J—
26
27
28
29
30
34
32
33
34
35
36
37
38
39
Seite
13
14
46
17
50
51
32
57
Seite
Windsor⸗-Suppe — Kaiser⸗
schmarren od. Gebirgsschmar⸗
ren — Getrocknete Bananen
oder Zwetschgen (Pflaumen)
Eierbuchstabensuppe — Hop⸗
pel⸗-Poppel......
Kartoffelsuppe — Suͤßer Eier⸗
platz mit Rosinen. 61
Brennsuppe — Kalbslunge —
Semmelkloͤße..6828
Graͤupchensuppe Geroͤstete
Kartoffeln — Ruͤhreier . 63
Reissuppe — Erbsengemuͤse
— Geraͤucherte Wuͤrstchen. 63
b) Abendessen .. 64
Makkaroni in Milch mit Zuk⸗
ker und Rosinen. 6353
Spiegeleier — Geroͤstete Kar⸗
toffelilii....
Suͤße Reissuppe mit getrock⸗
neten Bananen.
Semmelschmarren mit frischen
Aepfeln..
Maggis Erbssuppe mit Wie⸗
ner Wuͤrstchen.
Bandnudeln mit geroͤsteten
Broͤseln — Kopfsalat ..
Semmelnudeln — Kompott
aus getrocknetem Mischobst
Suppe aus frischen Zwetschgen
( Pflaumen)......
Grießdalken — Kompott aus
frischen3wetschgen(Pflaumen)
Schokoladensuppe mit geroͤste⸗
tem Weißbrott
Hartgekochte Eier — Kar⸗
toffelfalat — Gruͤner Salat
Pfannkuchen (Omeletten) mit
Marmelade gefuͤllt.... 70
13 Grießbrei mit Rosinen . 74
14 Reisbrei mit Rosinen .. 71
15 Schmarren mit Kompott aus
frischen Aepfeln und Hygiama
60