Register. 607 
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Seite i 
Maultaschen (boͤhͤmi⸗ Mos (gebackenes) veẽ ite 
hr Zwetschagen qu Kaffee 168 
8 
373 
Mechrestdr Saure z36 von Quitten 8 
alte 0 f — 
zum Rindfleisch 55 usgelarxfmes) 3 
Med (braunes) vorraͤ⸗ von gelben Ruͤben 3 
c gp roͤsten vog — und 
eln i 
Mehlspeise (ausgesto⸗ Schneemus 73 
37 von Speck 73 
1 16 
von Kirschen 3 zub — s 1787 
von Mandeln 38Ne —z22 
von Ochsenmark 38 Retzwurst 335 
n Saniten * viiernbra ten (gespick⸗ 
(Schweitzer ) er) 397 
oeebeeren auf englische Art. 5097 
(Wiener) Niernkuchen in But⸗ 
melẽe terauce 177 
von Zitronen 146, 147 Nudelkuchen gesalze⸗ 
Melonen; Torte q 152 
Milchbrod (gebackenes) ͤßer 135 
zu Suppen 20 Judelmus 169 
Morchen C(gefuͤlltey 29 Nudeln (Butter)127 
—*8 )83ufgezogenes davon is 
a füßem Rahm * Creme 38 
große Stock⸗ oder Was⸗ eingelegte 130 
fermorchen zu daͤm⸗ gebackene 130 
pfen g, von Kaͤse oder Klum⸗ 
Hachis davon * pen 131. 132 
Moͤrchensauce 335 ESchupfnudeln 132 
icuͤrn deadereArt Be Zudelsuppe (gruͤne) 9 
— 233.Nudeltorte 447 
rundrkũchlein (wohl⸗ Nuͤllen (gruͤne) mit Zi— 
feile) zos! tronat 95 
Mus von Aepfeln 6, Yußmilch 570 
durchgetriebenes von Ooblaten⸗Confekt 53 
Aepfeln 167 Ochsenfleisch 34— 
von Butter 168 GHamburger) oder 
Poͤckelfleisch