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Vorrende 
zur dritten Auflage. 
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Diese neue Auflage ist zwar in der Bogenzahl nicht 
staͤrker geworden als die zwehte, hat aber dennoch 
wesentliche Verbesserungen und Zusaͤtze, 
namentlich auch als Vermehrung eine Anzahl vo r⸗ 
zuͤglicher neuer Vorschrifte nzu Speisen 
und Getraͤnken erhalten, und zwar meistens 
solche, von denen man oft im Falle ist, Gebrauch 
zu machen; sie werden daher gewiß mit Vergnuͤgen 
hier gesehen werden. Auch das Register, in wel⸗ 
ches bey der zweyten Auflage manche Fehler einge— 
schlichen waren, ist bey dieser neuen Ausgabe aufs 
neue durchgesehen, und an den ndthigen Stellen 
berichtigt worden. Keine Vorschrift, die in der 
zweyten Auflage vorkommt, ist weggeblieben. 
Von all' diesem wird eine genaue Vergleichung 
mehrere Ueberzeugung verschaffen, so wie davon, 
daß diese neue Ausgabe wirkliche Vorzuͤge vor der 
vorhergehenden hat. Moͤge sie sich daher ebenfalls 
des Beysalls zu erfreuen haben, dessen dieses Buch 
uͤberhaupt, und namentlich die beyden fruͤhern Aus⸗ 
gaben dieserzweyten Abtheilung des Loͤffler— 
schen Koch buchs auf eine so ausgezeichnete Art 
gewuͤrdigt worden sind. 
Stuttgart, Ende August 1819. 
Der Verleger.