Full text: Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner // Ueber die Veredlung des gemeinen Kornbrannteweins zu Weinbranntewein, Rumm und Arrack

genden Benennungen, die der franzoͤsische 
Destillateur fuͤr dies schleichende Gift er⸗ 
fand. ) 
Die⸗ 
*x) Der haͤufige Genuß des Brannteweins, 
der immer allgemeiner wird, ist in doppelter 
—A 
genossen, zu Gift, und fuͤhrt, da er fast im⸗ 
mer Kupfer enthaͤlt, dies toͤdtliche Metall in 
Menge in unsern Koͤrper ein. Die Gewohn⸗ 
heit Branntewein zu trinken, wird dennoch 
bleiben, Volkslehrer wie Faust — Ent⸗ 
wurf eines Gesundheits-Catechis— 
mus — woͤgen auch noch so sehr dagegen 
eifern. Sie schaden nemlich durch Uebertrei⸗ 
bung der guten Sache. Man gebe dem Volke, 
neben maͤßigem Genuß dieses geistigen Getraͤnks, 
ein besseres, staͤrkeres und gesunderes Bier und 
bessere Nahrungsmittel, wie es der groͤßeste 
Theil der Staͤdtebewohner, das Militair nicht 
ausgeschlossen, sich jetzt zu verschaffen im Stande 
ist; und sie wird von selbst wegfallen. Der 
geringere Theil des englaͤndischen Volks genießt 
den Branntewein nicht, und in mehreren Pro⸗ 
vin⸗
	        
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