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Kannman dem Kornbranntewein die 
Guͤte, den Geruch und Geschmack des 
Weinbrannteweins geben. . 3z3. S. 173 
Schluß. 9. 34. 3z33. S. 176211 
Beweis, wie sehr es bey Betreibung einer 
Brannteweinbrennerey auf Auswahl der 
Materialien, vornemlich des Wassers, 
und auf Reinlichkeit ankoͤmmt. Schaͤd⸗ 
lichkeit desjenigen Wassers, das vielen 
Pflanzenstoff aufgeloͤset enthaͤlt, bey 
der Brannteweinbrennerey. Kenuzei⸗ 
chen eines sehr reinen Wassers. 9. 34. 
Entdeckung der Ursach, warum die mehr⸗ 
sten Brannteweinbrenner im Sommer 
weniger Branntewein, aus demselben 
Getraidequanto erzielen, wie im Winter. 
Nleine Fehler und Versehen, die bey Befol⸗ 
gung gewisser Vorschriften und Vor⸗ 
schlaͤge begangen werden, stellen das 
Ganze oft in ein falsches Licht. ß. * S. 199 
Anhang. 33 28 23.3 386 ——— 
Anmerkungen zu der vorhergehenden 
Schrift vom Herrn Apotheker Graoe 
zu Bodenwerder. Nebst Gegenanmer⸗ 
kungen des Herausgebers. J 
Beschreibung des Kupfers. 
InhaltsAnzeige 
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S. 275 
S. 281 
Vere