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Beweis, daß Tuͤrkisches Korn, so wie Man⸗ 
gold eben so vortheilhaft, zum Brannte⸗ 
weinbrennen sind wie Weizen, auch daß 
Moͤhren und Kartoffeln die andern Korn⸗ 
fruͤchte ersetzen. 
Vorschlaͤge zum Malzmachen nebst andern 
Vorschlaͤgen. d. 14. 
Neber den Nutzen, den die Verbindung 
einer Staͤrkefabrik mit der Brannte⸗ 
weinbrennerey hat. 
Vortheilhafte Methode der Etaͤrkefabrica⸗ 
tur. Anmerk, 
Beweis, daß es aͤußerst nothwendig sey, 
nicht nach dem Gemaͤß, sondern mit dem 
Gewicht in der Hand zu arbeiten. 
III. Von einigen Hauptmaͤngeln unserer 
Brannteweinbrennereyen, nebst Vor⸗ 
schlaͤgen zu ihrer Verbesserung. 8. 15 
33 . S. 814175 
S. 67 
S, 71 
S. 77 
S. 79 
S. 80 
J. Von den Gaͤhrungsgefaͤßenb ihren Maͤn⸗ 
geln und der zweckmaͤßigenen Verbesse⸗ 
rung derselben. 6. 164 183. 
Ein zu langes Stehen des ausgegohrnen 
Gutes verursacht Weingeistoerlust, ob⸗ 
gleich der Weingeist nicht voͤllig aus⸗ 
gebildet in dem Gute vorhanden ist. S. 84287 
Ueber die beste Form der Gaͤhrungs⸗ 
gefaͤße. h. 18. 
S. 833 
GS. 92 
II.