Full text: Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner // Ueber die Veredlung des gemeinen Kornbrannteweins zu Weinbranntewein, Rumm und Arrack

Roggens bestimmen nicht immer allein den 
Vortheil, es giebt dabey noch mancherley Lo⸗ 
calvortheile und Localuͤbel, die dem einen, 
wie ihrem in einem Abgabefreyen Lande woh⸗ 
nenden Freunde, vortheilhaft und dem andern 
schaͤdlich sind. Ich muͤßte meine Rechnung 
so machen: 
2 Malter Weizen, à Himp⸗ 
ten 1 Rthlr. zmgr. 
2 Himpten Malz, à 20mgr. 
Blasenzins, den Himpten 
Weizen zu 7 mgr. 4 pf. 
Cassenmuͤnze, macht Con⸗ 
ventionsgeld 
An Unkosten fuͤr Holz, Schro⸗ 
telohn, Hefe, Arbeitslohn, 
Licht, Abgang an Geraͤthen 3 Rthle. 4 gr. 
Summa 20Rthir 
daraus wuͤrde ich erhalten 148 Quartier 
Branntewein das Quartier zu 5 mgr. thut 
20 Rthlr. 20mgr., folglich bliebe dem Bren⸗ 
ner auf 24 Stunden, den Werth des Sfuͤ⸗ 
lichts nicht gerechnet 20 mgr. uͤbrig. — So 
ist die Nahrung wenigstens in unserm Lande 
— Hofnung genug im Kurzen reich zu wer⸗ 
den! Rechnet man davon aber noch die ver⸗ 
schie⸗
	        
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