Full text: Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner // Ueber die Veredlung des gemeinen Kornbrannteweins zu Weinbranntewein, Rumm und Arrack

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ren ließe, koͤnnte er hier nicht geschliffen in 
waagerechter Lage fortgeleitet, und, an der ent⸗ 
gegengesetzten Wand des Gebaͤudes, wieder 
in die Hoͤhe gezogen und zum Dache des 
Brennhauses hinausgefuͤhret werden? Die⸗ 
sen waagerecht liegenden Theil des großen 
Rauchcanals, wuͤrde man dadurch zu einer 
Darre einrichten koͤnnen, daß man die Decke 
fehlen ließe, und statt des Gesteins eiserne 
Tafeln oder auch kupferne Tafeln einsetzte. 
Sollte dies nicht angehen? ich glaube es. 
Durch diese Einrichtung ersparte man wenig⸗ 
stens den Theil der Feuerung, der sonst zum 
Austrocknen des Malzes erforderlich seyn 
wird. “ 
d. 31. 
5) Eine Vorrichtung der Art sindet sich im Siede⸗ 
hause der Saline zu Pyrmont. Man be⸗ 
dient sich hier der Waͤrme, die der waagerecht 
liegende Theil des Schornsteins giebt, zum 
Austrocknen des Salzes. Ich habe sie zu dem 
oben angegebenen Zwecke einigen Freunden in 
Liefland, Polen und dem Anhaltischen vorge— 
schlagen; wird sie hier uͤberall nuͤtzlich und aus⸗ 
fuͤhrbar gefunden: so werde ich oͤffentlich Nach— 
richt davon ertheilen. In Liefland, auf 
den
	        
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