Volltext: Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner // Ueber die Veredlung des gemeinen Kornbrannteweins zu Weinbranntewein, Rumm und Arrack

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bessere Einrichtung ihrer Oefen anbefehlen; 
und, da Holz und Torf jetzt in so hohen Prei⸗ 
sen sind, die Brenner zum Gebrauch der 
Steinkohlen anhalten. 
g§. 29. 
Die Veraͤnderung der Brennoͤfen ist 
hoͤchstnoͤthig, wenn dem Mißbrauch der Feuer⸗ 
Haterialien gesteuert werden soll. Die Ver⸗ 
besserung der Oefen darf aber nicht in dem 
faulen Heinze bestehen, den Hahnemann zu 
dieser Absicht empfohlen hat.*) Zu diesem 
Ofen rathe ich aus Erfahrung nicht, er hat 
freylich einige gute Eigenschaften, aber dage⸗ 
gen eben so große Maͤngel. Im Gegentheil 
rathe ich bloß zu einer Vergroͤßerung des 
Aschenheerdes zum Feuerheerde, und zur 
Verkleinerung des Feuerheerdes: dieser ist 
zu groß und jener zu klein. Um ein lebhaftes 
und wirksames Feuer zu unterhalten, werden 
nicht grade große Quantitaͤten von Brenn⸗ 
materialien, sondern ein sattsamer Zufluß 
der Luft erfordert; wo diese nicht in hinrei⸗ 
chender Menge zustroͤmt, da wird jenes un⸗ 
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