Full text: Bemerkungen und Vorschläge für Brannteweinbrenner // Ueber die Veredlung des gemeinen Kornbrannteweins zu Weinbranntewein, Rumm und Arrack

Xl 
hat derselbe nemlich zwar einige, aber bey 
weitem nicht alle Stellen abgeaͤndert, die auf 
jene nun ganz unhaltbare Hypothese Bezug 
haben. 
Ich bin auch in dieser Auflage meiner 
Schrift dem Vorsatze getreu geblieben, auf 
keinen der Einwuͤrfe zu antworten, die man 
meinen Vorschlaͤgen theils anonymisch, theils 
mit Nennung seines Namens gemacht hat. 
Alles, was ich uͤber diesen Gegenstand sagen 
konnte, das finden meine Leser am Schluß der 
Vorrede zur zweyten Auflage. Fuͤr die 
Brauchbarkeit meiner Schrift und ihres Inn⸗ 
haltes buͤrgt mir uͤbrigens, der in der Vor⸗ 
rede zu Weißens Brennkunst „Seite 12. 
schon angefuͤhrte Umstand, daß ich sie in 
mehreren Buͤchern woͤrtlich abgeschrieben 
finde, ohne daß meines Namens erwaͤhnt 
wird. Da Brannteweinbrenner von Pro⸗ 
fession dies thun, so muͤssen meine Vorschlaͤge 
doch wohl brauchbar seyn. Man wuͤrde ihrer 
sonst
	        
Waiting...

Note to user

Dear user,

In response to current developments in the web technology used by the Goobi viewer, the software no longer supports your browser.

Please use one of the following browsers to display this page correctly.

Thank you.