XXXVIII 
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46. 
47. 
Von 
1. 
2. 
2 
4. 
5. 
6. 
Pudding von Kalbsbraten oder zahmem Geflügel 
Pudding von Aepfeln oder sauren Kirschen 
pudding von Kartoffeln 
pudding à la roi 
pudding à la reine. 
Ppudding à la française 
pudding von Quitten 
Biscuit-Pudding * 
Ppudding à la moscovite 
pudding von Apricosen 
Ppudding von Nudeln. 
pudding von Reis mit Kirschen 
Zpinat-Pudding. 
pudding von Obst-Marmelade 
Madeira-Pudding 
zitronen-Pudding 
Freme-Pudding von saurem Flott 
decht-Pudding . 
Reis-Pudding. 
Bebackener Pudding mit Weinschaum 
Sago-Pudding. — 
Aepfel-Brod-Pudding. 
pudding von Griesmehl. 
dalter Pudding von Griesmehl mit Kirschen 
Feiner Mehl-Pudding. 
Lepfel-Vudding. 
dalter Pudding von saurem Rahm 
dalter Zitronen-Hudding . 
Punsch-Pudding. 
Pommeranzen-Pudding 
trebs-Pudding mit Flott-Sauce 
pudding von Mohn. 
Schweizer Pudding. 
Pudding von Reis und Kirschen 
Nandeln-Pudding 
Stärke-Pudding oder Blanc 
Stärke-Pudding auf andere Art 
Dreizehntes Capitel. 
verschiedenen Sorten Auflauf, Mehl-, Obst- und 
Eierspeisen. 397-419 
Auflauf von Reismehl 397 
Auflauf von Kirschen. 397 
Auflauf von Gries. 397 
Auflauf von Kartoffeln 398 
Auflauf von Reis mit Aepfeln 398 
Ordinärer Reiskuchen 398 
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