,, Un demi-quart de cherbon fuffit pour faire
» Un potage, deux entrées & un rôti. Au dé-
, faut de charbon on peut également fe fervir
» d'huile ou de graiffe. L'économie n’eft pas
le feul avantage de ce mécanisme, il en réu-
ynit plufieurs très précieux : 1°. tout ce qu'il
cuit eft cuit dans fon jus naturel, fans addt-
“tion d’ean ni de bouillôn:'2°. on peut le
,, méttre dans une chambre, dans un cabinet,
où, l'hiver, il fait l’effet d’un poële: 3°. à
» l’armée on peut mettre für une bête de fomme
»» quelconque ptufieurs fourneaux de chaque
côté, comme on met des paniers à un âne,
» & faire ainfi la cuifine en voyageant: 4°. en-
,, fn, on peut fe faire apporter les préparatifs
, de fon ordinaire, les faire dispofer en fa pré-
»fence, les mettre dans le fourneau & le fer-
»mer d’un cadenat: lorsque le charbow eft
,, confommé, les viandes font cuites. ”
Le Sieur Blanchard à fait fon quatrième voya-
geaérien, le 16 d’O&tobre, ainfi que l'annon-
ce une Feuille de Londres ; il l’a fait de la
manière la plus brillante ; fon globe fut adapté
aux tubes à 9 heures & demi du matin, en préfen-
ce d’un très-grand nombre de fpeétateurs qui
s’étoient rendus de bonne Heure fur tes Heux,
pour voir comment il étoit poffible de fe procu-
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