Wert der Gemüse-Einfuhr im Verhältnis zum Wert der Einfuhr an sonstigen Lebens
mitteln in der Vor- und Nachkriegszeit
Einfuhr (-Überschuß)
Wert in 1000 RM.
1909
1910
1911
1912
1913
Durch
schnitt
1909-1913
1924
1925
Lebendes Vieh ....
133 322
143 958
118 283
148 082
166 612
142 051
61115
76 707
Fleisch und
Fleischwaren ....
33 706
32 795
35 399
78 086
73010
50 599
151 429
280 828
Fette
158879
123 452
169 326
177 667
186 444
163 154
245 574
233 936
Getreide und Mehl . .
640 711
489 490
742 573
665 253
559 365
619 478
577 129
834 587
Milch und
Molkereiprodukte .
142 734
149 219
177 679
190 220
200 320
172 034
293 726
538 715
Eier
155 995
171 453
169 270
186 976
189 508
174 610
136 035
274 423
Kartoffeln
15 913
3169
30 910
52 953
10 683
22 732
9 272
24 657
Sa.
1 281 260
1 113 536
1443 470
1 499 237
1 385 942
1 344 688
1 474 280
2 263 853
Gemüse
36 441
38 878
49 523
48 850
45 197
44 645
53 230
130512
= 2,8%
= 3,5 %
= 3,4%
= 3,3%
- 3,3%
= 3,3%
- 3,6%
= 5,8%