ALEXANDERWERK
Messer und Lochscheiben zu den
Fleischhackmaschinen Nr. 5 bis 42 R.
Telegrammwort
Vierflügeliges Messer
ciexb
Zweiflügeliges Messer
cifiy
Unsere Messer und Loch
scheiben sind aus geschmie
detem Spezial - Edelstahl
hergestellt und tragen den
Stempel „Alexanderwerk''.
l'/2 mm
Telegrammwort ciiaE
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2 mm
ciibw
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3 mm
ciien
Die restlose Ausnutjung der
Verwendbarkeit unserer
Fleischhackmaschinen
ergibt sich erst durch die
Verwendung der ver-
sdiiedenen Lochscheiben.
41/2 mm
Telegramm wort ciifc
10 mm
Telegrammwort ciipm
6 mm
ciikf
15 mm
ciisr
S mm
ciimv
16 mm
ciitp
Man verwendet:
die 1 V2 und 2 mm Q Lodischeibe zum Zerkleinern von Spinat, Leber usw.,
„ 3 und 4V2 mm O Lochscheibe zum Zerkleinern von Fleisch, Fisdi, Brot usw.,
„ 6 bis 16 mm O Lodischeibe zum Zerkleinern von größeren Mengen von
Fleisdi zum Verwursten, sowie Fett zum Ausbraten usw.,
Wir halten stets grobes
Lager in den hier ab
gebildeten Lochscheiben.
Zwischengröben werden
auf Wunsch besonders an
gefertigt und zum Preise
der nächstfeineren Loch
weite beredinet.
S mm □
Telegrammw. cijla
15-mm I I
ciiws
20 mm □
ciixk
die 8, 13 oder 20 mm 1 |
Lodisdieibe mit dem zwei
flügeligen Messer zum
Sdineiden vonSpeckstücken
usw.
Spcsialscheibe
Telegrammw. ciiyt
Flügelmesser
ciigo
Spezialscheibe mit Flügelmesser zum
Reiben von Kartoffeln für Klöfie usw.
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