Full text: Casselische Polizey- und Commerzien-Zeitung (1821)

— 1262 — 
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d e s Brods. 
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Laden - Brod für r. 
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Wecke ......... ¿'».»»4 » 
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des Fleisches. 
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Frisches Rindfleisch für .«»...* 
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* desgl. gesalzenes, ohne Beilage. . 
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** desgl. geräuchertes, ohne Beilage. 
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Kuhfleisch .»»»..»»»».... 
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Kalbfleisch...}..»»i..... 
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Lunge und Leber. ........ 
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Hammelfleisch ............ 
Schaaffleisch......... 4 . . . 
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Frischen dicken Speck. ........ 
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Geräucherten dicken Speck...... 
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Magern Speck....... ..... 
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— 
Geräucherten magern Speck ..... 
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1 
— 
Frischen Schinken mit dem Bein 
knochen » ............. 
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1 
— 
Geräucherten Schinken ohne Bein 
1 
knochen . ............. 
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5 
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— 
Geräucherten Schinken mit dem Bein 
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knochen . 
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— 
Carbonade.............. 
3 
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1 
— 
Rippenbraten . 
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1 
— 
Bratfleisch.............. 
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8 
1 
1 
— 
Gehacktes Bratwurst-Fleisch .... 
4 
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1 
— 
Frische Bratwurst.......... 
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Schmalz....... ........ 
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1 
— 
Ausgelassenes Schmalz ....... 
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6 
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Krausen und Wurstefett....... 
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Nieren- oder Rindsfett ....... 
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Ferner beö Fleisches. 
Ordinair Kochfleisch ....... r. 
Recht gute unvcrmischte Leberwurft 
von lauter Schweinefleisch . . . . 
Recht gute Rothwurst mit Grieben . 
Reryt gute Sülze von lauter Schweine 
fleisch ............... 
Rampen 
des Brannteweins. 
Branntewein. 
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des Biers. 
Lager- oder Waitzenbier 
Ordinaires Bier 
..... 
....... 
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Ntarzbier. 
Der Bierbrauer Heine am 
Altftädter Markt Nr. 636 ver 
kauft noch ausser den gewöhnlichen 
Biersorten: 
vorzüglich starkes ♦,♦»»♦»*♦.♦ 
Casseler Mumme „......... 
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Beide'-Gattungen .sind zu Haben bei den Metzgermeistern: 1) Hieronymus Grebe, in der Holland. Straße 
Nr. 658; 2) Conr. Becker, ebendas. Nr. 678; 3) Franz Grebe, in der Fischgasse Nr. 816; 4) Friedr. 
Gunckel, in der Pauliftraße Nr. 611; 6) Christoph Hartung, in der Hohenthorstraße Nr. 476; 
6) Ludwig Hartdegen, in der Martinistraße Nr. 53; 7) Melchior Heyd, ebendaselbst Nr. 11. 
Frucht- Preise r 
Das Viertel Walzen ....... 4 Rthlr. 14 Alb. — Hlr. 
mmm “ loggen ....... 3 - ist* 9 
— —. Gerste ....... % - 16 9 — - 
—■ — Hafer ....... 2 - 5 — - 
Zm Druck und Verlag des reformirten Waisenhauses.
	        

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