Pfund. 
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deS B r 0 d S. 
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des BrannteweiüS. 
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Schwarz Brod für ........ 
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Branntewein ....... 
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Feinere Sorte Vrod für ...... 
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2i>ecke ......... ....... 
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Milch-Brod 
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d e s Fleisches. 
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Frisches Rindfleisch für 
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* dito gesalzenes, ohne Beilage . . 
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•• dito geräuchertes, ohne Beilage. 
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3 
— 
......... ..... 
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— 
Stierenfleisch . . . 
3 
2 
— 
Kalbfleisch ............ 
2 
4 
— 
Lunge und Leber.......... 
2 
1 
deS Biers. 
Hammelfleisch ............ 
3 
2 
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Schaaffleisch. 
Schweinefleisch 
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Lager oder Waitzen......... 
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Recht gute unvermischte Leberwurst 
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1 
2 
von lauter Schweinefleisch. . . . . 
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Recht gute vermischte rothe Wurst 
mit Grieben 
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Sülze 
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— 
Rampen ................ 
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— 
5 
Im Druck und Verlag deS reformirten Waisenhauses