Full text: Casselische Polizey- und Commerzien-Zeitung (1819)

Pfund. 
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des Brods. 
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des Brannteweins. 
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Schwarz Brod für ........ 
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Branntewein ............ 
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Feinere Sorte Brod für ...... 
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Ntilch s Brod ............. 
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des Fleisches. 
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Frisches Rindfleisch für...... . 
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*. dito gesalzenes, ohne Beilage . . 
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* * dito geräuchertes, ohne Beilage. 
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1 
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Kuhfleisch .............. 
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1 
— 
Stiercnfleisch............ 
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2 
1 
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Kalbfleisch.............. 
2 
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1 
— 
Lunge und Leber.......... 
1 
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des Biers. 
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Hammelfleisch ............ 
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Schaaffleisch....... ...... 
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Lager oder Waitzen ^ . 
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Schweinefleisch ........... 
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Recht gute unvermischte Leberwurst 
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von lauter Schweinefleisch. .... 
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Recht gute vermischte rothe Wurst 
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mit Grieben ............ 
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Sülze ................ 
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Rampen............... 
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Beide Gattungen sind zu haben bei den Metzgermeistern: 1) Hieronymus Grebe in der Holland. Straft 
Nr.A58; 2) Conr. Becker, ebendas. Nr.578; 5) Franz Grebe, in der Fischqasse, Nr.835; 4) Friedr. 
Gunckel, "in der Paulistraße, Nr. 5" ; 5) Christoph Hartung, in der-Hohenthorsiraße, Nr. 476 t 
S) Ludwig Hartdegen, in der Martmtstraße, Nr. 53; 7) Melchior Heyd, ebendas. Nr. 11. 
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Im Druck und Verlag des reformirten Waisenhauses.
	        

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