Full text: Casselische Polizey- und Commerzien-Zeitung (1819)

Pfund. 
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des Brods. 
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Laden-Brod für .......... 
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2)^»lch s Brod ............ 
4 
des Fleisches. 
Frisches Rindfleisch für...... . 
5 
2 
^ dito gesalzenes, ohne Beilage . . 
3 
8 
** dito geräuchertes, ohne Beilage. 
4 
8 
Kuhfleisch.............. 
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6 
Stierenfleisch............ 
3 
Kalbfleisch.............. 
3 
Lunge und Leber.......... 
2 
g 
Hammelfleisch ............ 
2 
10 
— 
Schaaffleisch............. 
L 
4 
Frischen dicken Speck....... ; 
6 
Geräucherten dicken Speck ..... 
8 
Magern Speck ........... 
4 
6 
Geräucherten magern Speck .... 
6 
6 
Frischen Schinken mit dem Bein- 
knochen 
4 
6 
Geräucherten Schinken ohne Bein 
knochen 
L 
— 
Geräucherten Schinken mit dem Bein 
knochen 
5 
4 
Carbonade 
4 
6 
— 
Rippenbraten 
4 
6 
— 
Vratfleisch.............. 
4 
6 
— 
Gehaktes Bratwurst-Fleisch . . . . . 
5 
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Ferner des Fleisches. 
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Frische Bratwurst ......... . 
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iDchmalz»»»«. « .»»».««»» 
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1 
Krausen und Wurflefett. ...... 
6 
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1 
Ordirmir Kochfleisch......... 
2 
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Recht gute unvermischte Leberwurst 
von lauter Schweinefleisch. .... 
4 
8 
1 
Recht gute Roth- Wurst mit Grieben 
2 
8 
1 
Recht gute Sülze von lauter Schwei 
nefleisch .............. 
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Rampen..... .......... 
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bes Brannteweins. 
Branntewein ............ 
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des Biers. 
Lager oder Waitzen......... 
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Ordinaires ............. 
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. B-id-E-wmg-n find.» 1 Wte* 
SM M°lLi»r H.Y», -b-nd-s. Nr. r>. 
Im Druck und Verlag des reformirten Waisenhauses.
	        

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